아타고노마츠 센레츠카라쿠치

아타고노마츠 센레츠카라쿠치 (あたごのまつ 鮮烈辛口)

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Specifications

지역

미야기현 (宮城県)

주종

혼죠조

정미비율

70%

산미

1.7

일본주도

+7

맛 프로필

33332향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛

재료

Rice

宮城県産米

Water

蔵王山脈の伏流水

Yeast

宮城酵母

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
キレのある爽やかまろやか
フルーティー・フローラル
リンゴマスカットオレンジ
ナッティー・ハニー
キャラメル炊いた米

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

기타 일식

특징

本醸造クラスでありながら全ての工程において手を抜かず丁寧に醸されます。 氷温瓶貯蔵によって徹底した品質管理のもと出荷となり、切れ味抜群の辛口本醸造でございます。 冷酒から燗酒まで対応可能。 あたごのまつ鮮烈辛口は、コストパフォーマンスの高い一本です 。