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오오가키조우 혼조우조우나마초조우슈 (大垣城 本醸造生貯蔵酒)
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Specifications
재료
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
搾ったお酒をそのまま生で瓶貯蔵して出荷直前に火入れを行うお酒です。スッキリとした口当たりで、飲み飽きない旨味があります。