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무죠우 시보리타테 쥰마이키자케 (夢醸 しぼりたて純米生酒)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

이시카와현 (石川県)

주종

준마이

정미비율

60%

산미

2

일본주도

+2.0

맛 프로필

32333향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
伸びのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

秋に収穫された酒造好適米…酒蔵の命である井戸水と同じ白山水系伏流水の田にて、農林水産祭天皇杯を受賞した和多農産による減農薬契約栽培の『五百万石』!   その『五百万石』を原料とし、極められた手造りの技で醸された純米酒。フレッシュでありながらも、飲む気を誘う馥郁たる香り。搾りたての瑞々しさを感じながらも、コクとまろやかさも併せ持つ奥行きのある旨味。  ピュアでフレッシュな状態で生詰めした今年初搾りの季節限定酒です!  限定少量生産、限定流通、限定本数の季節限定という、とても限られた本数しかご用意できませんが、多くのファンが待ち焦がれる一本です!!