모리노사케

모리노사케 (東照 純米吟醸 アイボリーラベル)

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재료

Rice

夢ささら

Water

日光連山の伏流水

Yeast

栃木県酵母

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

소바・우동・면류

특징

「春の陽だまり」のように、なめらかで心和らぐ味わいを目指したお酒です。