혼조조 토비키리카푸 (本醸造 飛切カップ)
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Specifications
재료
Rice
秋田県産米
Water
奥羽山脈の伏流水
Yeast
K-701
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
香り、味、キレの三拍子が揃った、酒本来の旨さを追求して愛飲され続けている本醸造酒。