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나마 준마이긴조우슈 카이메이 (生純米吟醸酒開明)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

가부시키가이샤 모토미야사케텐

(株式会社元見屋酒店)

카이메이 (開明)

かいめい (kaimei)

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Specifications

지역

에히메현 (愛媛県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

60%

일본주도

5

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

3

한 맛

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

純米吟醸酒と熟成前の純米酒(精米歩合60％)をブレンドしたフルーティで芳醇な味の生酒です。口あたりが良く、日本酒の苦手な方にもおいしく飲んでいただけます。