호켄 료카 준마이긴조

호켄 료카 준마이긴조 (宝剣 涼香 純米吟醸)

Share Your Experience

Write a Review

Share your thoughts about this sake with other customers

Click a star to rate

Previous Reviews

Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

히로시마현 (広島県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

산미

1.4

일본주도

+8

맛 프로필

23322향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛

재료

Rice

八反錦

Water

野呂山系伏流水

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある爽やか華やか
フルーティー・フローラル
リンゴバナナ
ナッティー・ハニー
キャラメル
スパイシー・ウッディー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

キリリと爽やかな柑橘系の香りと味わいの中にほんのりと柔らかさを感じる夏季限定 純米吟醸酒です。 暑い季節に、1杯目から飲んで頂けるよう醸しております。 どのような料理にも良く合いますが、特にカキや白身魚とはどのような調理法にも良く合います。 また、夏野菜や肉料理にも良く合う、辛口の食中酒です。