코자에몬 준마이긴죠우 히다호마레 (小左衛門 純米吟醸 ひだほまれ)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
ひだほまれ
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
アルコール感軽やか淡麗
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
地元産ひだほまれで、蔵の酒粕をたい肥に使う「酒粕還元堆肥農法」で作られたお米を使用。 透明感のある、スッキリとした さらっと軽やかタイプ