죠우센 사케팍 키히토카라쿠치 (上撰 さけパック生酛辛口)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
国産米
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
市販の乳酸を添加せず、生きた乳酸菌の力を借りて、力強い酵母をじっくりと育てる「生酛造り」で醸した、灘の本流辛口酒。.奥深いうまみと力強いのど越しのある味わいは、料理の味を引き立てる食中酒として最適です。