이부키 준마이겐슈 (一歩己 純米原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
美山錦
Yeast
福島県酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある伸びのあるまろやか
フルーティー・フローラル
メロンリンゴ
ミルキー
ヨーグルト
ナッティー・ハニー
米粉
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
덴푸라 (튀김)
특징
口に広がる甘味・旨味が、わずかな渋味によって輪郭づけられることで飽きのこない美味さとバランスを持つ一歩己シリーズ定番にし醸し手渾身の一杯です。