쿠라시쿠센킨 무쿠 (クラシック仙禽 無垢)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
栃木県さくら市産 山田錦
Water
鬼怒川伏流水
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある華やか爽やか
フルーティー・フローラル
リンゴメロンバナナ
ナッティー・ハニー
炊いた米米粉チョコレート
ミルキー
ミルククリーム
スパイシー・ウッディー
杉オーク
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
クリアで聡明な生酛。伝統的製法でありながら、フレッシュ感やエレガントに取りまとめた香り、凝縮感溢れ、透明感のある酸味がドライにフィニッシュする。