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토쿠벳츠쥰마이슈 한조우 이가산우콘니시키 (特別純米酒 半蔵 伊賀産うこん錦)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
伊賀産うこん錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある華やか伸びのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
生産量の少ない伊賀産うこん錦を蔵の近隣で栽培。それを三重酵母、自家井戸水で仕込んだ名実共に伊賀地酒。やわらかな風味が特長のやさしい辛口酒。どんなお料理にも合わせやすいです。