클로즈몬 준마이다이긴조 나마겐슈 (九郎左衛門 純米大吟醸 生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
吾妻山系伏流水
Yeast
山形酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
鑑評会で実績の有る美録延寿をしぼりたてそのままにボトリングした生原酒の九郎左衛門です。高いクオリティーの中に、綺麗で冴えが有り生酒らしい特有の香味のフレッシュで丸みのあるタッチと、ダイナミックな吟醸香を併せ持っています。