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카몬 (花紋)

기타 (その他)

사이조우고우시가이샤

(西條合資会社)

아마노사케 (天野酒)

あまのさけ (amanosake)

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Specifications

지역

오사카부 (大阪府)

주종

기타

정미비율

65%

산미

1

일본주도

+0.5

재료

Rice

山田錦＋一般米

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

普通酒ながら原料米を65%以下にまで精白し、杜氏が丁寧に仕込みました。