보우 준마이가라쿠치 토치기노호시 무로카빈칸히이레 (望bo: 辛口純米 とちぎの星 無濾過瓶燗火入れ)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
とちぎの星
Water
日光連山の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
リンゴマスカット
味わい
キレのある伸びのある爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
地元の栃木県益子町産の米「とちぎの星」を使用。香味穏やかで奥深い味わいを感じながらも、キレのある酸味を楽しめます。 常温ではさらりと飲みやすく、お燗にすると更に旨味が膨らむので、味の変化を是非お試しください。 また、普段の食事と合わせて食中酒としてお飲みください。おでんや刺身などの和食の他、様々な料理と合います。 ※原料米の「とちぎの星」は、皇位継承に伴う儀式「大嘗祭」にて使用された品種です。