코가네사와 야마하이준마이겐슈 히야오로시 (黄金澤 山廃純米原酒 ひやおろし)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
宮城県産米
Yeast
701
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
爽やかキレのある伸びのある
フルーティー・フローラル
リンゴオレンジ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
디저트
특징
円みを帯びはじめ、飲み頃となってきた秋の始めにお届けする１本です。 一滴一滴にお米の旨味が凝縮されながらもキレの良い、バランスのとれた味わい。軽快で美しい、上品なひやおろしです。 秋の食材のシンプルなお料理をご一緒に、じんわりと楽しんでいただきたいお酒です。