리하치 쥰마이긴죠우 901고우

리하치 쥰마이긴죠우 901고우 (理八 純米吟醸 901号)

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맛 프로필

33323향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

山田錦(または縁の舞)、春陽

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

ジューシーなマスカットのようなみずみずしく爽やかな香り。フルーティーですっきりしながら酸味を感じます。白ワインのような感覚でお楽しみいただけます。