쥰마이긴죠우 리헤이 (純米吟醸 利兵衞)
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Specifications
재료
Rice
五百万石
Yeast
協会901号
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
젓갈
특징
高アルコール濃度（20％）の純米吟醸原酒。完全発酵によって生まれる豊かな香味が強アルコールと調和する。口当たりは蒸留酒に似たインパクトがある。