타니자쿠라 준마이긴죠우 류류우신쿠 (谷櫻 純米吟醸 粒粒辛苦)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
国産米
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのあるまろやか軽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
米の一粒一粒は、農民の辛苦によってつくられた結晶であるという唐代に作られた詩より命名された「粒粒辛苦」。 こつこつと地道な努力を重ね丹精込めてつくられた米の一粒一粒を、６０％以下に磨き上げた大寒仕込みの本格的な純米吟醸酒です。