신슈우키레이 쥰마이긴죠우 무로카나마겐슈 이나쿠라노타나다 히토고코치 (信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 稲倉の棚田産ひとごこち)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
ひとごこち
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか綺麗爽やか
フルーティー・フローラル
リンゴマスカットメロン
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
酒蔵から車で10分。豊かな水と自然、昼夜の寒暖差、深呼吸をしたくなる空気。そんな素敵な場所で育った「稲倉の棚田ひとごこち」。 手作業で大切に育てられたお米は大粒で、心白がはっきりしているのが特徴。 果実の様な甘さから、キレのある後味、バランス良好。