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쿠스다마 테즈쿠리준마이 카쓰 (久寿玉 手造り純米 カップ)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
ひだほまれ
Water
北アルプス伏流水(軟水)
Yeast
協会901号
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
米と米麹だけで仕込んだお酒です。 口当たりはソフトで、なめらかなお米の旨みが、 キメの細かい酸味と調和し、喉を通りぬけていきます。 冷やとぬる燗で二度楽しまれては、いかがでしょうか。