No image available

이와나미 제로츠 준마이긴조우 이카이히이레 (1873-02 (イワナミ・ゼロツー) 純米吟醸 一回火入れ)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

59%

산미

1.6

일본주도

+2

재료

Rice

ひとごこち

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

春はたけのこ・フキノトウ・たらの芽、夏はゴーヤ・トマト・ナス・キュウリなどの旬の野菜とのペアリングが非常に好ましい味わいに仕上がっています。味蕾を刺激し、旬の料理をさらに美味しくする最高の食中酒です