포마루하우토 vol.CSW (FOMALHAUT vol.CSW)

Specifications

맛 프로필

재료

특징

사케 온도

음식 조합

특징

ブドウをかじったような果実味溢れるお酒。葡萄の渋皮のような渋みで味を締めてます。 そのお酒の直汲みver。通常のスティルのお酒に比べて、発泡性と酸を感じやすくより単体、食前酒として杯が進みやすいお酒。 フルーツソースなど非常に相性が良い。 ※販売に関する注意事項 ■開栓時のご注意 ・この商品はガス圧により栓が飛びやすくなっております。開栓の際は栓の金属部分でケガをされないよう、十分にご注意ください。また、開栓時にお酒が吹き出す場合がございますので、ご了承ください。ご購入後はお早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 ■保管と開栓方法 ・必ず冷蔵庫で保管し、十分に冷やしてからお召し上がりください。 ・開栓前に瓶を振ったり、ゆすったりすることはお控えください ・栓抜きを使って少しずつ開け、ガスを抜いてください。開ける際には吹きこぼれにご注意ください。 十分に冷やしたボトルを用意し、慣れた栓抜きで王冠をゆっくり引き上げ始め、ガスが抜ける音がしたら動きを止めて空いている手で王冠を押さえ、液面が下がったら再び引き上げる動作を繰り返し、液面がボトルの口まで上がらなくなるまでこの「引き上げ→押さえる」のプロセスを続けることで安全に開栓できます