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미즈호 츠부센 야마하이쥰마이다이긴죠우 니센쥬비와이 (瑞秀 粒撰 山廃純米大吟醸 2010BY)

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재료

Rice

全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦穂先米粒撰100% (兵庫県多可町中区坂本産)

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)