키ッド 준마이다이긴죠 요쥬파센토 (紀土 KID 純米大吟醸４０％)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
高野山伏流水
Yeast
協会1801号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
伸びのある華やかバランスが良い
フルーティー・フローラル
バナナリンゴ桃
ミルキー
ナッティー・ハニー
蜂蜜キャラメル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
디저트
특징
紀州の風土、和歌山の水のもつ柔らかさと優しさはそのままに、繊細さと味わいのふくらみを表現しました。柔らかい口あたりと、響く余韻は大地の懐の深さを感じさせます。