유우호 쥰마이긴죠우 야마다니시키 미야마니시키고쥬우 나마 (遊穂 純米吟醸 山田錦 美山錦55 生原)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田錦、美山錦
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある華やか爽やか
フルーティー・フローラル
熟したバナナ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
原料米は、麹米に兵庫県黒田庄産「山田錦」、掛米には長野産「美山錦」を用いています。 石動山の伏流水を仕込水に９号酵母で仕込んだ純米吟醸の無濾過生原酒です。