야마가타마사무네 이나조 (山形正宗 稲造)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
農業法人水戸部稲造栽培米
Water
奥羽山系伏流水
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やかまろやか
フルーティー・フローラル
パイナップルマスカット
ナッティー・ハニー
炊いた米綿菓子米粉
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안
특징
「自分たちで育てた米を美味しいお酒にする」というシンプルな思いで醸しています。 豊かな米の旨味が感じられて、綺麗に切れる酒質。