닷사이 준마이다이긴죠우 미가키산와리큐부 칸즈쿠리하야부네 (獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかバランスが良いふくよか
フルーティー・フローラル
パイナップル洋梨メロン
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
11月から2月までの季節限定の生酒。 フレッシュなしぼりたての爽やかさと生ならではの華やかさ。