키쿠마사무네 카센 (菊正宗 佳撰)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
国産米
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
良質な粒揃いのお米を丹念に磨き、麹を惜しまずに使用し醸造した、しっかりとした味わいの辛口酒。日本酒本来のうまみが冴える辛口の味わいは料理の味を引き立てます。味はなめらかで飲みやすく、スッキリと調和のとれたお酒です。