이치마루년 산다이메 니사이노카모시 쥰마이긴죠 (2020年 三代目 二才の醸 純米吟醸)

Specifications

맛 프로필

재료

사케 온도

음식 조합

특징

「二才の醸」は、埼玉県幸手市の石井酒造、新潟県新潟市の宝山酒造と、銘柄譲渡続けた日本酒で、御慶事とは別銘柄です。青木酒造は三代目の酒造となります。2020年、今季で専務が30歳を迎えるため、青木酒造で造る最後の二才の醸です。 茨城県産の「ふくまる」と、茨城県の酵母を用い、二十代で造ったお酒です。 商品の性質上、2019-2020製造分のみの販売となります。