호쿠요우 준마이 (北洋 純米)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
国産米
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのあるふくよか軽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식해산물・해산물 요리
특징
今期よりアルコール添加酒を終了し、純米蔵となりました。米本来の味わいと香りを感じて頂けましたら幸いです。米の旨味を感じて頂きたく70%の低精白としました。皆様に常に寄り添っていただける酒を目指して醸しました。