다이시치 후토우오우 (大七 不倒翁)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
五百万石
Water
中硬水
Yeast
協会7号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
熟成感のあるふくよか濃厚
ナッティー・ハニー
アーモンド蜂蜜炊いた米
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
중화요리해산물・해산물 요리
특징
長い歳月を経て豊熟した黄金色の雫には、旨みがぎっしりとつまっています。お燗で頂くと、体中に滋味が染み渡り、体の芯に暖かい火がもえるようです。