하쿠코우 요단시코미준마이슈 아카라베루 (白鴻 四段仕込純米酒 赤ラベル)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
中生新千本（広島県産）
Water
蔵内井戸水（極軟水）
Yeast
６号系
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかキレのある綺麗
フルーティー・フローラル
オレンジ桃黄桃
ナッティー・ハニー
蜂蜜
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식육류 (야키니꾸・스테이크)오코노미야키・다코야키
특징
甘酒四段仕込みで旨みを残した、やや甘口の純米酒です。