고케이지 쥰마이슈 코시키즈쿠리 (御慶事 純米酒 古式造)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
日本晴
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
소바･우동･면류
특징
地元茨城県古河市・つくば市で栽培された「日本晴」という酒米を100%使用し、昔ながらの製法で醸造しました。 伝統的な味わいを保ちながらも、現代の食卓にもマッチする仕上がりです。