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카스미츠루 키모토 준마이다이긴죠 후쿠치야 (香住鶴 生もと 純米大吟醸 福智屋)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
쌀
山田錦
효모
k-1901,k-901
기본 재료
米、米麹
특징
味わい
伸びのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
上品で穏やかな香りと、やわらかい酸味が心地よく、喉ごしも爽やかです。 但馬流生もと造りの極上の味わいをお楽しみください。