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이키오이마사무네 고쿠죠 (勢正宗 59醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
長長野県産美山錦
Yeast
長野D酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
淡麗まろやか爽やか
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
双六（すご６）の賽を振るように、誰もが予測できない新しい味の追求を目的に有用乳酸菌を酒母と四段酒母に活用。「酒母四段仕込」による特徴的な酸と米の旨みを感じるゴクジョウの酒。