아이즈무스메 토쿠벳츠혼조우 (会津娘 特別本醸造)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
五百万石又は夢の香
Water
大戸山系伏流水
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
熟成感のあるふくよか濃厚
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
すっきりとした旨口酒。 冷・常温・燗で 会津娘の中心となる純米酒とは違った表情をみせる、 アルコール添加により完成する味わいとバランスを表現したいと 取り組むお酒です。