미즈오 토쿠벳츠준마이슈 근몬니시키 히야오로시

미즈오 토쿠벳츠준마이슈 근몬니시키 히야오로시 (水尾 特別純米酒 金紋錦 ひやおろし)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

맛 프로필

23303향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

金紋錦

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
複雑味のあるキレのあるふくよか
スパイシー・ウッディー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

春より約半年間の貯蔵を経て、ほどよく熟成された酒を再加熱処理なしで出荷した「水尾 特別純米酒」です。純米酒ならではの、旨みの濃い深みのある味わいを絶妙な熟成感とともに味わっていただけます。深みあるコクとキレの良さが際立つお酒です。