다이긴조 요에몬 무로카나마겐슈 (大吟醸 弥右衛門 無濾過生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Water
飯豊山系伏流水
Yeast
901-A113
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
華やかキレのある伸びのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
しぼりたての生酒を低温で貯蔵し、そのままビンに詰めました。大吟醸特有の高貴な香りをお楽しみ下さい。