햐쿠모쥰마이긴죠우 (百黙 FUTURE 純米大吟醸)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
宮水
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかふくよかまろやか
ナッティー・ハニー
キャラメル炊いた米
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
滑らかな口当たりとともに、熟れたての白桃果汁が溢れる瞬間のような甘美な清涼感が広がる、軽妙にして濃醇、豊かな旨みが特長の純米大吟醸酒。 最高の素材と「手造り」工程による、より繊細な醸し技を経て、仕上がった酒から、さらに最高の出来のみを厳選。 ３６０有余年の知見を結集し、「今」できうる最高の志を未来に託しました。 百黙の頂点にして、新しい菊正宗が創造していく未来を予感させます。