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난부비진 혼죠조 나마쵸조슈 (南部美人 本醸造 生貯蔵酒)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
쌀
ひとめぼれ、他
물
折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
효모
M310、他
기본 재료
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥
특징
生酒らしいスッキリとした味わいが特徴のお酒です。