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난부부진 혼죠우조우 나마쵸조우슈 (南部美人 本醸造 生貯蔵酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
ひとめぼれ、他
Water
折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
Yeast
M310、他
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥
특징
生酒らしいスッキリとした味わいが特徴のお酒です。