
카메노우미 혼조우조우 (亀の海 本醸造)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
一般米 (長野県産)
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
清酒「亀の海」の定番酒。地元の米、地元の水、そして晩酌で飲んで」いただきたい品。味のバランスを重視し、奇をてらわずに飽きのこないじんわりと感じる米の旨味と余韻のキレを尊重したやや辛口。