아이즈무스메 호우쥰쥰마이슈 우와구미 (会津娘 芳醇純米酒 上汲み)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
会津産五百万石
Water
大戸山系伏流水
Yeast
協会10号系福島県酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
10号系酵母のみで仕込んだ、芳醇純米酒の限定流通商品です。 新酒をおり引きしてそのまま瓶詰下したお酒です。季節により「生酒」「一火（いちび）」 で蔵出ししています。 一火は登録商標です