요네츠루 준마이다이긴조우 텐니마우츠루노카가야키 (米鶴 純米大吟醸 天に舞う鶴の輝き)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
山形県産酒造好適米
Water
奥羽山系 大滝川伏流水
Yeast
協会1801号、M310
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
毎年変化していく時代のニーズに合わせた「最高品質」を常に目指す純米大吟醸酒です。 バナナ・マスカットを思わせる豊かな香りと芳醇な味わい、心地いい余韻を残しつつもさわやかな後切れを感じられる至極の一本です。