키키 브란 캬베 치에비진 (KITSUKI BLANC CUVÉE CHIEBIJIN～ キツキ ブラン キュヴェ チエビジン ～)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
ヒノヒカリ
Water
蔵の敷地内から湧く地下２００メートルの井戸水
Yeast
ワイン酵母 山梨４号
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치이탈리안
특징
地元杵築（Kitsuki）の水と原料と風土で醸す白ワイン酵母で仕込んだ純米酒。ワイングラスに注ぎマリアージュに牡蠣と一緒にお楽しみください。