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하마후쿠츠루 나다노키이폰 키모토 쥰마이 겐슈 (浜福鶴 灘の生一本 生酛 純米原酒)

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김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

맛 프로필

33333향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

100年以上活動が続く「灘酒研究会 酒質審査委員会」。その道のプロが「品質保証」する逸品です。兵庫県産米を100%使用して、生酛造りで醸した純米原酒です。長期熟成することで深い味わいになり、生酛の力強さを感じられるよう加水せずに原酒と致しました。