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코메소 무로카나마겐슈 야마하이모토 야마다니시키와카미즈 준마이긴죠슈 (米宗 無濾過生原酒 山廃酛 山田錦若水 純米吟醸酒)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
쌀
兵庫県産山田錦 愛知県産愛西市産若水
기본 재료
米、米麹
특징
味わい
伸びのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
酵母無添加による山廃仕込で止まる最後まで完全醗酵させた純米酒です。 アルコール分、日本酒度が高くてもそれを感じないお酒です。お燗がおすすめ。