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테즈쿠리쥰마이슈 (手造り純米酒)

준마이 (純米酒)

가부시키가이샤 토미카와 쓰조우 텐

(株式会社富川酒造店)

추우아이 (忠愛)

ちゅうあい (chuuai)

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Specifications

지역

토치기현 (栃木県)

주종

준마이

정미비율

60%

산미

1.5

일본주도

+4

재료

Rice

五百万石

Yeast

10号系

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

酒米「五百万石」を使用し、丹精こめて醸した純米酒です。しっかりした純米酒の味を、ぜひお楽しみください。