니와노우구이스 토쿠벳츠쥰마이 (庭のうぐいす 特別純米)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
麹米：山田錦 掛米：夢一献
Water
筑後川の伏流水
Yeast
オリジナル
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やかまろやか
フルーティー・フローラル
黄桃洋梨桃
ナッティー・ハニー
炊いた米綿菓子キャラメル
ミルキー
ヨーグルト
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
야키토리・꼬치구이・닭요리
특징
すっきり・シャープ、香りは穏やかで余韻も短め 程良い酸味の中に米の旨味を感じる味わい。庭のうぐいすを知るにはまずはこれを飲んで頂きたいです。これを飲めばどんなお酒なのか一目瞭然。