휴악쥰 미노노지자케 토쿠벳츠혼죠조 (美濃之地酒 特別本醸造)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
岐阜県産米
Water
清流長良川の伏流水
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
오뎅
특징
風味よく、味わいのしっかりのやや辛口の本醸造酒です。みそ田楽や、みそとんかつ、赤みそ文化のお料理によく合います。